Mô tả

Thói quen sử dụng đường tinh luyện trong chế biến món ăn rất phổ biến trong các gia đình, nó cũng là gia vị không thể thiếu khi pha chế các thức uống từ truyền thống đến hiện đại. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu, đường tinh luyện gây hại rất lớn cho sức khỏe của người dùng. Vậy hãy cùng tìm hiểu vì sao chúng ta nên lựa chọn đường mía hữu cơ thay cho đường tinh luyện nhé!

Đường mía thô hữu cơ có màu từ màu vàng vàng đến nâu vàng, nâu, nâu sẫm và giống như màu sô cô la đen, tùy thuộc vào mức độ nấu , thời tiết lúc thu hoạch và tùy thuộc vào giống mía. Giống mía tím cổ cho ra đường màu nâu sẫm, giống mía trắng cho ra đường màu vàng.

Theo nghiên cứu Đường mía thô được tạo thành từ các chuỗi dài của sucrose. Do đó, nó được tiêu hóa chậm hơn so với đường tinh luyện và năng lượng phát hành từ từ và không ngay lập tức. Điều này cung cấp năng lượng trong một thời gian dài và không gây hại cho cơ thể. Mặc dù vậy, nó cũng không phù hợp cho những bênh nhân bị tiểu đường.

Đường mía thô cũng tập hợp một số lượng đáng kể của các muối sắt (iron) rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người bị thiếu máu hoặc thiếu sắt.

Bên cạnh đó, đường mía thô cũng chứa các muối khoáng tự nhiên có lợi cho cơ thể. Nó làm sạch phổi, dạ dày, ruột, thực quản và đường hô hấp
Đường mía thô có thể trợ giúp cho các bệnh như hen suyễn, ho, cảm lạnh, và tắc nghẽn trong lồng ngực.

Cách dùng: Dùng pha các loại đồ uống, nêm nếm món ăn, làm bánh, ngâm ô mai, làm mứt…

Quy cách đóng gói: túi nilon 1kg.

Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong hũ thủy tinh đậy kín nắp để tránh côn trùng xâm nhập và bảo quản được lâu hơn.