Thực dưỡng bảo anThực dưỡng bảo an

0902 957 256 | 56 Hoàng Bích Sơn

  • NHÀ BẢO AN
  • Thực Đơn
    • THỰC ĐƠN THỨ HAI
    • THỰC ĐƠN THỨ BA
    • THỰC ĐƠN THỨ TƯ
    • THỰC ĐƠN THỨ NĂM
    • THỰC ĐƠN THỨ SÁU
    • THỰC ĐƠN THỨ BẢY
    • THỰC ĐƠN CHỦ NHẬT
    • TUỲ CẢM HỨNG
    • MÓN ĂN THEO MÙA
    • ĐẶT GÌ NẤU NẤY
      • Bún lứt – Mỳ lứt
      • Các món bánh
      • Các món Canh – Súp – Lẩu thực dưỡng
      • Các món hấp, luộc, gỏi
      • Cơm lứt – Cháo lứt – Xôi lứt
      • Món kho
    • CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG
    • NƯỚC UỐNG
  • SHOP BẢO AN
    • Đồ Tươi
    • Đồ Khô
      • Bún, mì, nui, bánh tráng lứt
      • Gạo lứt các loại
      • Hạt dinh dưỡng
      • Sữa thảo mộc- Bột thực dưỡng
      • Thực phẩm ăn liền
      • Các loại trà dưỡng sinh
      • Nước tương thực dưỡng
      • Gia vị thực dưỡng
      • Bơ từ các loại hạt
      • Rong biển các loại
      • Thực phẩm hỗ trợ chữa bệnh
      • Nấm các loại
      • Trợ phương thực dưỡng
      • Sản phẩm tắm gội- chăm sóc nhà cửa
    • Sách
  • THÔNG TIN SẢN PHẨM
  • KIẾN THỨC THỰC DƯỠNG
    • CHIA SẺ CUỘC SỐNG
    • CHIA SẺ VỀ MÓN ĂN
    • CHỮA BỆNH
    • NUÔI LỚN THIÊN THẦN NHỎ
    • HIỂU VỀ THỰC DƯỠNG
    • TRÃI NGHIỆM THỰC TẾ
  • MÓN NGON THỰC DƯỠNG
    • HƯỚNG DẪN NẤU MÓN NGON
    • MÓN NGON CHO THIÊN THẦN NHỎ
  • BẾP BẢO AN
    • CHUYỆN Ở BẾP
    • CHUYỆN NGƯỜI THƯƠNG
  • Tiếng Việt
    • English
    • Tiếng Việt

MÓN KHO BA SIÊU

Thực Dưỡng Bảo An2021-10-29T09:56:09+07:00

Một ngày rảnh rổi, Bếp Thực dưỡng Bảo An nấu món kho cho cả nhà bổ sung dinh dưỡng bằng những nguyên liệu sạch có tại quán. Nồi kho này hoàn toàn được biến tấu một cách rất ngẫu nhiên, nêm nếm theo thói quen nấu món ăn thực dưỡng, thế mà có một món ăn phải nói là ngon không tưởng luôn các mẹ ạ, ăn xong người thì nói Siêu Ngon, người lại bảo Siêu Bổ, mẹ Nga lạ thấy nó Siêu Khỏe nên “Món kho Ba Siêu” ra đời từ đó đấy ạ.

Hôm nay Bếp Thực dưỡng Bảo An chia sẽ với các mẹ công thức nấu món kho ngon- bổ- khỏe này nha!

Nguyên liệu gồm có:

– Ngưu bàng tươi: 1 củ lớn

– Củ sen: 2 củ

– Cà rốt: 1 củ

– Nấm hương: 50 gram

– Nghệ tươi: 1 nhánh

– Củ nén: 1 nắm

Nguyên liệu các mẹ có thể điều chỉnh ít nhiều tùy theo số lượng người ăn

Cách làm như sau:

  • Ngưu bàng rửa sạch cắt khúc dài khoảng 7cm, chẻ làm 4, cho vào nồi đổ ngập nước hầm 2 tiếng cho ngưu bàng chín mềm. Mẹ Nga dùng nồi gang để hầm, các mẹ có thể hầm trong nồi áp suất sẽ nhanh và khỏe hơn, không phải mất công canh lửa.
  • Nấm hương ngâm khoảng 30p cho mềm, vớt ra để ráo. Các mẹ lưu ý: nước ngâm nấm dùng để nấu luôn, vì nấm hương cao cấp nhà Bảo An bán đã được hấp khử khuẩn rất kỹ trước khi sấy khô và đóng gói nên rất an toàn.
  • Phi thơm nén và nghệ tươi, cho nấm hương vào đảo đều, thêm chút tiêu xay cho thơm.
  • Tiếp tục cho phần ngưu bàng đã hầm, củ sen, cà rốt và nước ngâm nấm vào hầm với lửa nhỏ khoảng 2 tiếng nữa, sau đó nêm nếm xíu gia vị thực dưỡng cho vừa miệng.

Các mẹ có thể cho thêm đậu khuôn chiên vào kho cùng nếu thích nhé!

Món kho Ba Siêu này ăn kèm với Cơm gạo lứt hoặc bún gạo lứt đều rất ngon, mẹ Nga ăn miếng nấm hương mà cảm giác như đang ăn món bún ốc.

Một món kho với hương vị hoàn chỉnh, siêu ngon, siêu bổ, siêu khỏe dành cho cả gia đình. Người thương có thể hầm sẵn nồi to rồi cất trong tủ lạnh, lúc ăn chỉ cần hâm nóng lại rất nhanh. Đến bữa ăn chỉ cần luộc thêm nắm rau xanh nữa là cả nhà đã có bữa ăn đủ dinh dưỡng lại không phải nấu nướng nhiều, cũng là một cách để tiết kiệm đó ạ.

Chúc người thương luôn an lạc!


Related Posts

Hướng Dẫn Làm Trà Bình Minh

Hướng Dẫn Làm Trà Bình Minh- Món trà 5 vị giúp thải độc và bảo vệ thành ruột  Để hiểu về tác dụng của trà [...]

CÁI SỰ “THẬT THÀ” TRONG CHUYỆN NẤU BẾP

Ngày mới vào bếp, mình vẫn có nhiều nỗi sợ. Bởi như thông thường nhiều chỗ làm khác, cái gì mình lỡ làm sai [...]

Mẹ ơi! Sự tử tế là gì?

Hôm nay con gái hỏi: Mẹ ơi con vừa đọc được trong tờ lịch câu này: “Sự tử tế dù nhỏ tới thế nào [...]

HỆ TIÊU HÓA – BỘ NÃO THỨ 2 CỦA CON NGƯỜI

“Dạ dày mà biết nói năng, con người chắc sẽ rất hay giật mình” ? Dạ dày, đường ruột hay nói rộng ra là hệ [...]

NGƯỜI TÌNH

Alo chi oi! Ngay may, muon gap chi. Chi duoc khong? Can i visit you? Mẹ Nga có em Bông nên điện thoại cũng không có [...]

THẾ NÀO LÀ ĂN THỰC DƯỠNG

“Em ơi chị đang tìm hiểu về ăn chay thực dưỡng, nhưng khi tiếp xúc với nhiều người ăn thực dưỡng chị thấy họ [...]

Cô Lượm “đói ăn, khát uống – yêu ghét rõ ràng – tiền bạc phân minh”

Cô đến với Bếp Bảo An vào mỗi buổi sáng, trên chiếc xe đạp nhỏ xinh, miệng luôn mỉm cười với cặp má lúm [...]

Kem trái cây

CÔNG THỨC LÀM KEM TRÁI CÂY CHO BÉ

Thứ 7 Bếp Bảo An chia sẽ cho các mẹ công thức làm món kem trái cây tươi cho các bạn nhỏ ăn vặt [...]

CHO TRẺ ĂN CHAY HAY ĂN MẶN?

Mình là một người ăn chay. Cũng không hẳn. Mình bắt đầu chỉ ăn thực vật từ 2015 nên tạm gọi là ăn chay [...]

NUÔI CON BẰNG SỮA MẸ VÀ THỜI ĐIỂM ĂN DẶM CỦA EM BÉ THỰC DƯỠNG

Nuôi con bằng sữa mẹ cung cấp cho trẻ sự khởi đầu tốt nhất, mang lại lợi ích về sức khỏe, dinh dưỡng và [...]

Bài viết mới nhất

Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi
nguu-bang-2
Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh
Nhà Hàng Thực Dưỡng Bảo An
Công Thức Nấu Bánh Canh Nui Gạo Lứt
Trà Gạo Lứt- Thức Uống Dưỡng Sinh Mỗi Ngày

Thực dưỡng Bảo An

    0902 957 256

    56 Hoàng Bích Sơn, Sơn Trà, Đà Nẵng

    Thực Dưỡng Bảo An

Fanpage

Bản Đồ

© 2021 - Bản quyền thuộc Thực Dưỡng Bảo An - ID 636439
zalo
  • NHÀ BẢO AN
  • Thực Đơn
    • THỰC ĐƠN THỨ HAI
    • THỰC ĐƠN THỨ BA
    • THỰC ĐƠN THỨ TƯ
    • THỰC ĐƠN THỨ NĂM
    • THỰC ĐƠN THỨ SÁU
    • THỰC ĐƠN THỨ BẢY
    • THỰC ĐƠN CHỦ NHẬT
    • TUỲ CẢM HỨNG
    • MÓN ĂN THEO MÙA
    • ĐẶT GÌ NẤU NẤY
      • Bún lứt – Mỳ lứt
      • Các món bánh
      • Các món Canh – Súp – Lẩu thực dưỡng
      • Các món hấp, luộc, gỏi
      • Cơm lứt – Cháo lứt – Xôi lứt
      • Món kho
    • CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG
    • NƯỚC UỐNG
  • SHOP BẢO AN
    • Đồ Tươi
    • Đồ Khô
      • Bún, mì, nui, bánh tráng lứt
      • Gạo lứt các loại
      • Hạt dinh dưỡng
      • Sữa thảo mộc- Bột thực dưỡng
      • Thực phẩm ăn liền
      • Các loại trà dưỡng sinh
      • Nước tương thực dưỡng
      • Gia vị thực dưỡng
      • Bơ từ các loại hạt
      • Rong biển các loại
      • Thực phẩm hỗ trợ chữa bệnh
      • Nấm các loại
      • Trợ phương thực dưỡng
      • Sản phẩm tắm gội- chăm sóc nhà cửa
    • Sách
  • THÔNG TIN SẢN PHẨM
  • KIẾN THỨC THỰC DƯỠNG
    • CHIA SẺ CUỘC SỐNG
    • CHIA SẺ VỀ MÓN ĂN
    • CHỮA BỆNH
    • NUÔI LỚN THIÊN THẦN NHỎ
    • HIỂU VỀ THỰC DƯỠNG
    • TRÃI NGHIỆM THỰC TẾ
  • MÓN NGON THỰC DƯỠNG
    • HƯỚNG DẪN NẤU MÓN NGON
    • MÓN NGON CHO THIÊN THẦN NHỎ
  • BẾP BẢO AN
    • CHUYỆN Ở BẾP
    • CHUYỆN NGƯỜI THƯƠNG
  • Tiếng Việt
    • English
    • Tiếng Việt

Bài viết mới nhất

Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi
nguu-bang-2
Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh
Nhà Hàng Thực Dưỡng Bảo An
Công Thức Nấu Bánh Canh Nui Gạo Lứt
Trà Gạo Lứt- Thức Uống Dưỡng Sinh Mỗi Ngày