Trước tiên, hãy cùng Bảo An tìm hiểu xem công dụng của nó là gì nha!

Được ví như một vị thuốc trong tủ thuốc thực dưỡng, đây là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong gian bếp mỗi nhà. Sản phẩm có mùi thơm đặc trưng và là dược liệu quý để hỗ trợ tăng cường sức khỏe và điều trị được nhiều loại bệnh, đặc biệt với những người theo phương pháp thực dưỡng.

Công dụng:

– Ngoài công dụng dùng để pha chế thức uống thì chanh muối còn là loại thực phẩm rất tốt cho bệnh đường ruột mãn tính và bao tử.

– Hỗ trợ trị đau bụng, tiêu thực.

– Là loại dược liệu quý giúp giải cảm, tiêu đàm, ho, suyễn.

– Khi bị ngộ độc thức ăn, say tàu xe, dùng 1 ít chanh muối để giải độc rất hiệu quả.

– Hoặc dùng tạo độ chua cho các món ăn thực dưỡng

Cách dùng:

– Tiêu đàm, trị do: Ngậm từ từ 1/8 quả chanh muối cho đến khi tan hết trước khi đi ngủ, hoặc pha với nước ấm để uống, cách này giúp tiêu đàm và ngưng các cơn ho kéo dài rất hiệu quả.

– Đối với bệnh đường ruột mãn tính, ngậm 1 miếng vào buổi sáng rồi nuốt hoặc dầm với nước nóng uống.

– Khi bị nhiệt miệng, đau họng, ho có đờm pha một chút nước chanh muối và súc miệng ngày 3 lần.

Nguyên liệu gồm có:

– 250-300gr chanh muối lâu năm

– 1 lít mật mía

Cách làm như sau:

Bước 1: Chanh muối thái nhỏ.

Bước 2: Cho mật mía vào nồi gang rim với lửa vừa cho sôi, hạ nhỏ lửa.

Bước 3: Cho chanh muối đã thái nhỏ vào nồi mật và tiếp tục rim trên lửa nhỏ với thời gian khoảng 3 tiếng, tắt bếp để nguội.

Bước 4: Sau khi chanh muối rim mật đã nguội thì cho vào lọ thủy tinh cất tủ lạnh dùng dần.

Cách pha nước uống: cho khoảng 2 muỗng nước chanh muối rim mật vào ly, thêm nước ấm vào khuấy đều và thưởng thức

Rất đơn giản mà lại có ly nước chanh muối thơm ngon tốt cho sức khỏe.

Thương chúc an lành