Khách thương đến ăn cơm và uống nước chanh muối tại nhà Bảo An thấy nước chanh muối pha ngon quá nên hỏi cách làm thế nào, hôm nay Bếp chia sẽ công thức làm nước #Chanh_muối_lâu_năm rim mật mía đơn giản để người thương có thể tự làm tại nhà đây ạ.
Trước tiên, hãy cùng Bảo An tìm hiểu xem công dụng của nó là gì nha!
Được ví như một vị thuốc trong tủ thuốc thực dưỡng, đây là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong gian bếp mỗi nhà. Sản phẩm có mùi thơm đặc trưng và là dược liệu quý để hỗ trợ tăng cường sức khỏe và điều trị được nhiều loại bệnh, đặc biệt với những người theo phương pháp thực dưỡng.
– Ngoài công dụng dùng để pha chế thức uống thì chanh muối còn là loại thực phẩm rất tốt cho bệnh đường ruột mãn tính và bao tử.
– Hỗ trợ trị đau bụng, tiêu thực.
– Là loại dược liệu quý giúp giải cảm, tiêu đàm, ho, suyễn.
– Khi bị ngộ độc thức ăn, say tàu xe, dùng 1 ít chanh muối để giải độc rất hiệu quả.
– Hoặc dùng tạo độ chua cho các món ăn thực dưỡng
– Tiêu đàm, trị do: Ngậm từ từ 1/8 quả chanh muối cho đến khi tan hết trước khi đi ngủ, hoặc pha với nước ấm để uống, cách này giúp tiêu đàm và ngưng các cơn ho kéo dài rất hiệu quả.
– Đối với bệnh đường ruột mãn tính, ngậm 1 miếng vào buổi sáng rồi nuốt hoặc dầm với nước nóng uống.
– Khi bị nhiệt miệng, đau họng, ho có đờm pha một chút nước chanh muối và súc miệng ngày 3 lần.

Một ly nước chanh muối ấm vào bữa sáng rất tốt cho sức khỏe
Nguyên liệu gồm có:
– 250-300gr chanh muối lâu năm
– 1 lít mật mía
Cách làm như sau:
Bước 1: Chanh muối thái nhỏ.
Bước 2: Cho mật mía vào nồi gang rim với lửa vừa cho sôi, hạ nhỏ lửa.
Bước 3: Cho chanh muối đã thái nhỏ vào nồi mật và tiếp tục rim trên lửa nhỏ với thời gian khoảng 3 tiếng, tắt bếp để nguội.
Bước 4: Sau khi chanh muối rim mật đã nguội thì cho vào lọ thủy tinh cất tủ lạnh dùng dần.
Rất đơn giản mà lại có ly nước chanh muối thơm ngon tốt cho sức khỏe.
Thương chúc an lành 

Related Posts
Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi
Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi “Mỗi thức ăn trong thiên nhiên luôn hàm [...]
1 Bình luận
Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh
Ngưu bàng là một trong số ít những loại củ hiếm hoi có yếu tố kiềm mạnh, là một [...]
Nhà Hàng Thực Dưỡng Bảo An
Có một nếp nhà xưa giữa lòng thành phố, bên hiên là chiếc bếp củi thổi lửa mỗi sớm [...]
1 Bình luận