Có Phải Cứ Ăn “DƯƠNG” Mới Tốt Cho Sức Khỏe Của Bạn?

Nhiều bạn hỏi, ăn Thực dưỡng có phải ăn “Dương” mới tốt có đúng như vậy không? Rồi thắc mắc sao có một số món tại bếp cũng “âm” vậy ^^

Thực ra thì ăn dương quá không tốt, ăn âm quá cũng không tốt. Thực dưỡng chính là cách ăn sao để có một cơ thể cân bằng.

Mình bán quán ăn Thực dưỡng là bán cả cho người quá dương, người quá âm hay người có cơ thể khỏe mạnh chỉ đơn thuần muốn chọn một quán ăn ngon, sạch, tốt cho sức khỏe.

Sở dĩ các bạn hay nghe mình khuyên khách đến nhà chọn thực phẩm dương để ăn là vì khách nhà mình nhiều người mắc bệnh do “quá âm”, ăn quá nhiều thực phẩm âm tính. Và đa phần chị em phụ nữ dễ mắc các bệnh do ăn “âm” nhất vì thích ngọt, thích trái cây, nấm, đậu phụ, cà chua,… Khách nào đang bị bệnh nghiêng âm thì mình khuyên chọn thực phẩm dương.

Trong bếp các bạn vẫn thấy mình nấu ăn “rất rộng”. Vì một bếp không thể nấu “chặt” cho riêng nhóm người bị âm hay cho người bệnh dương. Những khách trong người có bệnh thì nên tham khảo sách để lựa chọn thức ăn cho mình hoặc cũng có thể hỏi để mình tư vấn các món thích hợp.

anh17-my-quang-dac-biet

Bếp mình cũng khá nhiều khách nước ngoài. Họ thích ăn ở mình vì khẩu vị phù hợp, vì thực phẩm sạch. Bếp mình vẫn có những món dành riêng cho những vị khách này.
Vậy nên các vị chuyên về Thực dưỡng có thể bỏ quá cho, không chấp nhặt chuyện này nhé. ^^

Dù nấu nhiều món khá rộng nhưng khi nấu nướng mình vẫn luôn chú ý điều chỉnh. Ví như những món âm quá mình cho thêm chút muối tẩm ướp. Thứ củ nào âm quá, mình nướng lên. Ngày nào thời tiết âm u thì mình cũng giảm món canh, các món nước có cà chua, khuôn đậu.

Mình thấy cái gì cũng tương đối, nếu tuyệt đối theo quy tắc Thực dưỡng thì những người mới bước vào con đường này e là sợ chạy mất. ^^
#chuyenbepnhabaoan