Thực dưỡng bảo anThực dưỡng bảo an

0902 957 256 | 56 Hoàng Bích Sơn

  • NHÀ BẢO AN
  • Thực Đơn
    • THỰC ĐƠN THỨ HAI
    • THỰC ĐƠN THỨ BA
    • THỰC ĐƠN THỨ TƯ
    • THỰC ĐƠN THỨ NĂM
    • THỰC ĐƠN THỨ SÁU
    • THỰC ĐƠN THỨ BẢY
    • THỰC ĐƠN CHỦ NHẬT
    • TUỲ CẢM HỨNG
    • MÓN ĂN THEO MÙA
    • ĐẶT GÌ NẤU NẤY
      • Bún lứt – Mỳ lứt
      • Các món bánh
      • Các món Canh – Súp – Lẩu thực dưỡng
      • Các món hấp, luộc, gỏi
      • Cơm lứt – Cháo lứt – Xôi lứt
      • Món kho
    • CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG
    • NƯỚC UỐNG
  • SHOP BẢO AN
    • Đồ Tươi
    • Đồ Khô
      • Bún, mì, nui, bánh tráng lứt
      • Gạo lứt các loại
      • Hạt dinh dưỡng
      • Sữa thảo mộc- Bột thực dưỡng
      • Thực phẩm ăn liền
      • Các loại trà dưỡng sinh
      • Nước tương thực dưỡng
      • Gia vị thực dưỡng
      • Bơ từ các loại hạt
      • Rong biển các loại
      • Thực phẩm hỗ trợ chữa bệnh
      • Nấm các loại
      • Trợ phương thực dưỡng
      • Sản phẩm tắm gội- chăm sóc nhà cửa
    • Sách
  • THÔNG TIN SẢN PHẨM
  • KIẾN THỨC THỰC DƯỠNG
    • CHIA SẺ CUỘC SỐNG
    • CHIA SẺ VỀ MÓN ĂN
    • CHỮA BỆNH
    • NUÔI LỚN THIÊN THẦN NHỎ
    • HIỂU VỀ THỰC DƯỠNG
    • TRÃI NGHIỆM THỰC TẾ
  • MÓN NGON THỰC DƯỠNG
    • HƯỚNG DẪN NẤU MÓN NGON
    • MÓN NGON CHO THIÊN THẦN NHỎ
  • BẾP BẢO AN
    • CHUYỆN Ở BẾP
    • CHUYỆN NGƯỜI THƯƠNG
  • Tiếng Việt
    • English
    • Tiếng Việt

Cách Làm Món Trộn Rau Câu Xóa Tươi Mát Hương Vị Biển

Thực Dưỡng Bảo An2021-08-30T01:21:23+07:00

Rau câu xóa là món ăn rất mát và cũng rất bổ dưỡng. Lúc chưa quen, bạn sẽ cảm giác món ăn có mùi vị khá lạ nhưng đây là món ăn từ biển rất tốt cho sức khỏe.

Món trộn rau câu xóa không khó nhưng phải biết cách. Nếu ăn trong gia đình 4 người, Bảo An nghĩ chỉ cần dùng nửa lạng rau câu xóa thôi vì chúng khá là nhẹ cân. Nghe nửa lạng vậy chứ cũng nhiều rồi.

Dùng rá lỗ nhỏ để rửa rong. Rửa rau câu xóa lưu ý không được ngâm nước lâu. Khi ngâm lâu rong sẽ bủn ra hòa vào nước thì mất đi  một lượng khá nhiều. Rong vớt từ biển nên còn lẫn nhiều ốc, sò và còn mùi bùn nên các bạn nhớ rửa thật kỹ, để ráo.

Sau khi sơ chế, bạn chuẩn bị một số món sau:

  • Hành tây 1 củ nhỏ
  • 1 miếng khuôn đậu (có thể chỉ cần dùng 2/3 chỗ đậu thôi)
  • Tương tamari hoặc miso
  • Một ít tiêu
  • Rau húng
  • Đậu phộng
  • Dầu gấc

rgoi-rau-cau-xoaHành tây củ nhỏ xắt hạt lựu xào hơi tái cho thêm chút muối.  Hành tây xào lên thường rất ngọt, giúp món ăn của mình có vị ngọt mà không cần dùng thêm mỳ chính, bột nêm. Đậu khuôn bạn bóp nát, cho vào xào chung, rắc lên chút tiêu, thêm chút tamari hay miso vừa ăn. Món xào vậy là xong.

Cuối cùng thì cho thức xào này vào thau rau câu đã làm sạch. Bạn cho thêm rau húng vào trộn đều, rắc lên đậu phộng. Cuối cùng rưới dầu gấc lên trên cho có vị béo và tốt cho sức khỏe.

Vậy là đã xong muốn rau câu xóa tươi mát rồi. Món này sẽ rất thích hợp vào những ngày mùa hè đấy ạ  🙂

 

 

 


Related Posts

Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi

Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi “Mỗi thức ăn trong thiên nhiên luôn hàm chứa một trạng thái quân bình [...]

nguu-bang-2

Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh

Ngưu bàng là một trong số ít những loại củ hiếm hoi có yếu tố kiềm mạnh, là một nguyên liệu quan trọng trong [...]

Công Thức Nấu Bánh Canh Nui Gạo Lứt

Nui gạo lứt làm từ gạo lứt đỏ 6 tháng, chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đây là [...]

Công Dụng Của Ngưu Bàng Và Cách Làm Món Ngưu Bàng Kho Củ Sen

Ngưu bàng là một trong số ít những loại củ hiếm hoi có yếu tố kiềm mạnh, là một nguyên liệu quan trọng trong [...]

Cách Làm Chanh Muối Lâu Năm Rim Mật Mía

Khách thương đến ăn cơm và uống nước chanh muối tại nhà Bảo An thấy nước chanh muối pha ngon quá nên hỏi cách [...]

Rau Xuyến Chi- Món Quà Từ Thiên Nhiên

Món quà từ thiên nhiên ban tặng Càng gần gũi với thiên nhiên, con người chúng ta càng tiếp thu được nguồn năng lượng tuyệt [...]

Cơm Gà Chay Bảo An

Cơm gà chay Bảo An và hương vị tuổi thơ Sinh ra trong gia đình nghèo, ba mẹ làm nông, cái thời thiếu thốn ăn [...]

Thach rau câu

Thạch Rau Câu Mát Lành Ngày Nóng

Dịch dã ở nhà, bọn trẻ nhà các mẹ thường làm gì và ăn gì thế ạ? Nhà Bảo An vui lắm, ngoài những lúc [...]

Canh Bí Đỏ Đậu Hạt Phổ Tai Dưỡng Sinh – Dành Cho Bệnh Nhân Tiểu Đường

Thứ Bảy thảnh thơi, Bếp Bảo An chia sẽ với người thương công thức nấu ăn với món canh súp dưỡng sinh. Món canh [...]

Vui Vui Làm Mẹt Cuốn Ăn Chơi

Trưa nói chuyện với cô bạn hỏi han về tình hình sức khỏe, công việc, rồi cô ấy hỏi: ủa bà làm đó rồi [...]

Bài viết mới nhất

Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi
nguu-bang-2
Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh
Nhà Hàng Thực Dưỡng Bảo An
Công Thức Nấu Bánh Canh Nui Gạo Lứt
Trà Gạo Lứt- Thức Uống Dưỡng Sinh Mỗi Ngày

Thực dưỡng Bảo An

    0902 957 256

    56 Hoàng Bích Sơn, Sơn Trà, Đà Nẵng

    Thực Dưỡng Bảo An

Fanpage

Bản Đồ

© 2021 - Bản quyền thuộc Thực Dưỡng Bảo An - ID 636439
zalo
  • NHÀ BẢO AN
  • Thực Đơn
    • THỰC ĐƠN THỨ HAI
    • THỰC ĐƠN THỨ BA
    • THỰC ĐƠN THỨ TƯ
    • THỰC ĐƠN THỨ NĂM
    • THỰC ĐƠN THỨ SÁU
    • THỰC ĐƠN THỨ BẢY
    • THỰC ĐƠN CHỦ NHẬT
    • TUỲ CẢM HỨNG
    • MÓN ĂN THEO MÙA
    • ĐẶT GÌ NẤU NẤY
      • Bún lứt – Mỳ lứt
      • Các món bánh
      • Các món Canh – Súp – Lẩu thực dưỡng
      • Các món hấp, luộc, gỏi
      • Cơm lứt – Cháo lứt – Xôi lứt
      • Món kho
    • CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG
    • NƯỚC UỐNG
  • SHOP BẢO AN
    • Đồ Tươi
    • Đồ Khô
      • Bún, mì, nui, bánh tráng lứt
      • Gạo lứt các loại
      • Hạt dinh dưỡng
      • Sữa thảo mộc- Bột thực dưỡng
      • Thực phẩm ăn liền
      • Các loại trà dưỡng sinh
      • Nước tương thực dưỡng
      • Gia vị thực dưỡng
      • Bơ từ các loại hạt
      • Rong biển các loại
      • Thực phẩm hỗ trợ chữa bệnh
      • Nấm các loại
      • Trợ phương thực dưỡng
      • Sản phẩm tắm gội- chăm sóc nhà cửa
    • Sách
  • THÔNG TIN SẢN PHẨM
  • KIẾN THỨC THỰC DƯỠNG
    • CHIA SẺ CUỘC SỐNG
    • CHIA SẺ VỀ MÓN ĂN
    • CHỮA BỆNH
    • NUÔI LỚN THIÊN THẦN NHỎ
    • HIỂU VỀ THỰC DƯỠNG
    • TRÃI NGHIỆM THỰC TẾ
  • MÓN NGON THỰC DƯỠNG
    • HƯỚNG DẪN NẤU MÓN NGON
    • MÓN NGON CHO THIÊN THẦN NHỎ
  • BẾP BẢO AN
    • CHUYỆN Ở BẾP
    • CHUYỆN NGƯỜI THƯƠNG
  • Tiếng Việt
    • English
    • Tiếng Việt

Bài viết mới nhất

Hướng dẫn nấu cơm gạo lứt ngon bằng các loại nồi
nguu-bang-2
Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh
Nhà Hàng Thực Dưỡng Bảo An
Công Thức Nấu Bánh Canh Nui Gạo Lứt
Trà Gạo Lứt- Thức Uống Dưỡng Sinh Mỗi Ngày