Thực dưỡng bảo anThực dưỡng bảo an

0902 957 256 | 56 Hoàng Bích Sơn

  • NHÀ BẢO AN
  • Thực Đơn
    • THỰC ĐƠN THỨ HAI
    • THỰC ĐƠN THỨ BA
    • THỰC ĐƠN THỨ TƯ
    • THỰC ĐƠN THỨ NĂM
    • THỰC ĐƠN THỨ SÁU
    • THỰC ĐƠN THỨ BẢY
    • THỰC ĐƠN CHỦ NHẬT
    • TUỲ CẢM HỨNG
    • MÓN ĂN THEO MÙA
    • ĐẶT GÌ NẤU NẤY
      • Bún lứt – Mỳ lứt
      • Các món bánh
      • Các món Canh – Súp – Lẩu thực dưỡng
      • Các món hấp, luộc, gỏi
      • Cơm lứt – Cháo lứt – Xôi lứt
      • Món kho
    • CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG
    • NƯỚC UỐNG
  • SHOP BẢO AN
    • Đồ Tươi
    • Đồ Khô
      • Bún, mì, nui, bánh tráng lứt
      • Gạo lứt các loại
      • Hạt dinh dưỡng
      • Sữa thảo mộc- Bột thực dưỡng
      • Thực phẩm ăn liền
      • Các loại trà dưỡng sinh
      • Nước tương thực dưỡng
      • Gia vị thực dưỡng
      • Bơ từ các loại hạt
      • Rong biển các loại
      • Thực phẩm hỗ trợ chữa bệnh
      • Nấm các loại
      • Trợ phương thực dưỡng
      • Sản phẩm khác
    • Sách
  • THÔNG TIN SẢN PHẨM
  • KIẾN THỨC THỰC DƯỠNG
    • CHIA SẺ CUỘC SỐNG
    • CHIA SẺ VỀ MÓN ĂN
    • CHỮA BỆNH
    • NUÔI LỚN THIÊN THẦN NHỎ
    • HIỂU VỀ THỰC DƯỠNG
    • TRÃI NGHIỆM THỰC TẾ
  • MÓN NGON THỰC DƯỠNG
    • HƯỚNG DẪN NẤU MÓN NGON
    • MÓN NGON CHO THIÊN THẦN NHỎ
  • BẾP BẢO AN
    • CHUYỆN Ở BẾP
    • CHUYỆN NGƯỜI THƯƠNG
  • Tiếng Việt
    • English
    • Tiếng Việt

Bơ Đậu Phộng Béo Thơm Của Ngon Nhà Làm Không Chất Bảo Quản

Thực Dưỡng Bảo An2021-08-30T01:47:10+07:00

Mình không biết bơ bên ngoài làm như thế nào, chứ với mình, bơ nhà Bảo An làm thì cái gì cũng từ “nhà” mà ra cả.

Đậu phụng (không phải “đậu phộng” vì mình cứ thích nói tiếng Quảng quê mình thế đó) trồng từ quê gửi ra. Anh chồng cặm cụi rang đậu bằng bếp lò trước hiên. Rang sao cho khéo để đậu vàng thơm, không bị cháy. Sau đó đậu được bóp sạch hết lớp vỏ lụa bên ngoài.

Từ số đậu này mình cho vào máy xay nhuyễn, càng xay đậu sẽ càng mềm ra. Bạn nhớ đẩy phần đậu bên trên xuống dưới để đậu được xay nhuyễn mịn. Cho vào chút muối trộn đều sau đó chỉ cần cho vào lọ bảo quản là xong.

Đậu quê tự nhiên khi được rang trên bếp củi rất thơm, đậu xay ra có thể không mịn bằng, màu đậu cũng nhạt hơn so với các loại được bán ở các cửa hàng nhưng hương vị lại béo tự nhiên chứ không phải kiểu béo ngậy mau ngán.

Nhà Bảo An rất thường sử dụng loại bơ đậu này trong chế biến món ăn. Nếu bạn đã từng đến Thực dưỡng Bảo An hẳn sẽ không khó gì khi “phát hiện” ra nước sốt bơ đậu trong tô bún ram. Bún ram với nước tương bơ đậu quyện cùng có khả năng “đánh thức” vị giác rất tốt.

Ngoài ra, bơ đậu còn được sử dụng trong món bánh mỳ gạo lứt kẹp. Bơ đậu quyện cùng cà chua, dưa leo, rau sống, rong biển ngon ơi là ngon.

Không quá khó để làm thành món bơ đậu mọi người nhỉ? Tuy nhiên, những gì mình tự làm ra mình mới có thể an tâm nhất. Nếu tin tưởng, có thể ghé Bảo An để “chấm mút” món bơ đậu nhà làm nha.


Related Posts

Trà Gạo Lứt- Thức Uống Dưỡng Sinh Mỗi Ngày

Trà gạo lứt rang là một thức uống dưỡng sinh được dân gian truyền lại từ rất lâu đời. Đây là một loại trà [...]

Gạo Lứt Khẩu Xiên Lăm

Gạo Lứt Khẩu Xiên Lăm- Tinh Túy Của Đất Trời- Mang Đậm Giá Trị Việt Ngoài những loại gạo lứt mà Bảo An đang có, [...]

Bún Gạo Lứt Dinh Dưỡng

Bún gạo lứt được làm ra từ giống gạo lứt đỏ 6 tháng, là sản phẩm bún sạch, an toàn và chứa hàm lượng [...]

Gạo lứt đỏ dẻo đồng bằng

Gạo lứt đỏ dẻo đồng bằng được trồng tại vùng núi Nông Sơn, Quảng Nam, bên dòng sông Thu Bồn mỗi năm bao trận [...]

Quy trình canh tác gạo lứt sạch Bảo An

Quy trình canh tác của hạt Gạo lứt sạch Việt Nam là đất nước xuất khẩu gạo và  từ xa xưa ông cha ta cũng [...]

Gạo lứt là gì?

Gạo lứt sạch Bảo An Ngày xưa ông bà ta gần như đều ăn gạo lứt, lúa được gặt về phơi khô và trữ vào [...]

Trà Ngưu Bàng

Ngưu bàng (Ngưu báng) thuộc họ cúc, là một cây thuốc quý với thân củ dài, thon, màu nâu nhạt, có 1 vòng tròn [...]

Gừng nướng Bảo An

      Gừng là một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp. Nó không những làm tăng hương vị cho món ăn [...]

Bột Gạo Thực Dưỡng

Gạo lứt rẫy 6 tháng là hạt cốc nguyên cám giàu dinh dưỡng, chứa vitamin nhóm B, vitamin E, magie, mangan, sắt và chất [...]

Cà phê Thực Dưỡng Ohsawa

Cà phê thực dưỡng Ohsawa- Thức uống dưỡng sinh tốt cho sức khỏe Một sự kết hợp tuyệt vời  giữa Gạo lứt- tạo kiềm dương [...]

Bài viết mới nhất

nguu-bang-2
Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh
Nhà Hàng Thực Dưỡng Bảo An
Công Thức Nấu Bánh Canh Nui Gạo Lứt
Trà Gạo Lứt- Thức Uống Dưỡng Sinh Mỗi Ngày
Gạo Lứt Khẩu Xiên Lăm

Thực dưỡng Bảo An

    0902 957 256

    56 Hoàng Bích Sơn, Sơn Trà, Đà Nẵng

    Thực Dưỡng Bảo An

Fanpage

Bản Đồ

© 2021 - Bản quyền thuộc Thực Dưỡng Bảo An - ID 636439
zalo
  • NHÀ BẢO AN
  • Thực Đơn
    • THỰC ĐƠN THỨ HAI
    • THỰC ĐƠN THỨ BA
    • THỰC ĐƠN THỨ TƯ
    • THỰC ĐƠN THỨ NĂM
    • THỰC ĐƠN THỨ SÁU
    • THỰC ĐƠN THỨ BẢY
    • THỰC ĐƠN CHỦ NHẬT
    • TUỲ CẢM HỨNG
    • MÓN ĂN THEO MÙA
    • ĐẶT GÌ NẤU NẤY
      • Bún lứt – Mỳ lứt
      • Các món bánh
      • Các món Canh – Súp – Lẩu thực dưỡng
      • Các món hấp, luộc, gỏi
      • Cơm lứt – Cháo lứt – Xôi lứt
      • Món kho
    • CÁC MÓN TRÁNG MIỆNG
    • NƯỚC UỐNG
  • SHOP BẢO AN
    • Đồ Tươi
    • Đồ Khô
      • Bún, mì, nui, bánh tráng lứt
      • Gạo lứt các loại
      • Hạt dinh dưỡng
      • Sữa thảo mộc- Bột thực dưỡng
      • Thực phẩm ăn liền
      • Các loại trà dưỡng sinh
      • Nước tương thực dưỡng
      • Gia vị thực dưỡng
      • Bơ từ các loại hạt
      • Rong biển các loại
      • Thực phẩm hỗ trợ chữa bệnh
      • Nấm các loại
      • Trợ phương thực dưỡng
      • Sản phẩm khác
    • Sách
  • THÔNG TIN SẢN PHẨM
  • KIẾN THỨC THỰC DƯỠNG
    • CHIA SẺ CUỘC SỐNG
    • CHIA SẺ VỀ MÓN ĂN
    • CHỮA BỆNH
    • NUÔI LỚN THIÊN THẦN NHỎ
    • HIỂU VỀ THỰC DƯỠNG
    • TRÃI NGHIỆM THỰC TẾ
  • MÓN NGON THỰC DƯỠNG
    • HƯỚNG DẪN NẤU MÓN NGON
    • MÓN NGON CHO THIÊN THẦN NHỎ
  • BẾP BẢO AN
    • CHUYỆN Ở BẾP
    • CHUYỆN NGƯỜI THƯƠNG
  • Tiếng Việt
    • English
    • Tiếng Việt

Bài viết mới nhất

nguu-bang-2
Hướng Dẫn Nấu Canh Dưỡng Sinh
Nhà Hàng Thực Dưỡng Bảo An
Công Thức Nấu Bánh Canh Nui Gạo Lứt
Trà Gạo Lứt- Thức Uống Dưỡng Sinh Mỗi Ngày
Gạo Lứt Khẩu Xiên Lăm